Kalorier i risklid
100 g risklid indeholder 398 kcal, 13,4 g protein, 28,7 g kulhydrat og 20,9 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.664 kJ / 398 kcal |
| Protein | 13,4 g |
| Kulhydrat | 28,7 g |
| Fedt | 20,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,2 g |
| Kostfibre | 21 g |
| Salt | 0,01 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 15 % |
| Kulhydrat | 32 % |
| Fedt | 53 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| B1-vitamin | 2,8 mg |
| B2-vitamin | 0,28 mg |
| Niacin | 3,1 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 57 mg |
| Jern | 18,5 mg |
| Kalium | 1.485 mg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Mel og klid
Pr. 100 g har risklid flere kalorier end gennemsnittet for Mel og klid (343 kcal) og mere protein end gennemsnittet (10,6 g protein). Gruppen har 21 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Mel og klid
- Hvedekerner, hele/knækkede · 340 kcal
- Hvid hvede, melmix · 341 kcal
- Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %) · 342 kcal
- Hvedemel · 343 kcal
- Boghvedemel · 344 kcal
- Hvedemel, durum · 347 kcal
- Speltmel, sigtet · 348 kcal
- Hvedemel, bagerimel · 349 kcal
- Sigtemel · 351 kcal
- Rismel · 360 kcal
- Majsmel · 361 kcal
- Havreklid, dansk · 367 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.