Kalorier i oksekød, uspec., middelfedt, råt
100 g oksekød, uspec., middelfedt, råt indeholder 242 kcal, 19,7 g protein, 8,9 g kulhydrat og 14,2 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.013 kJ / 242 kcal |
| Protein | 19,7 g |
| Kulhydrat | 8,9 g |
| Fedt | 14,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,17 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 32 % |
| Kulhydrat | 15 % |
| Fedt | 53 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 15 µg |
| D-vitamin | 0,7 µg |
| E-vitamin | 0,35 mg |
| B1-vitamin | 0,05 mg |
| B2-vitamin | 0,2 mg |
| Niacin | 9,3 mg |
| B6-vitamin | 0,32 mg |
| Folat | 5,5 µg |
| B12-vitamin | 1,4 µg |
| C-vitamin | 1 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 5 mg |
| Jern | 2,2 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Kalium | 309 mg |
| Zink | 4,6 mg |
| Selen | 6,5 µg |
| Jod | 1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Oksekød
Pr. 100 g har oksekød, uspec., middelfedt, råt flere kalorier end gennemsnittet for Oksekød (195 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (19,1 g protein). Gruppen har 37 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Oksekød
- Oksekød, tykkam, rå · 193 kcal
- Oksekød, bryst, rå · 197 kcal
- Oksekød, tyndbov + mellembov, rå · 205 kcal
- Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå · 211 kcal
- Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå · 212 kcal
- Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå · 215 kcal
- Oksekød, hakket, 15-20% fedt, rå · 217 kcal
- Oksekød, cuvette, rå · 223 kcal
- Oksekød, tykbryst, råt · 229 kcal
- Oksekød, entrecote med kappe, rå · 265 kcal
- Oksekød, culotte, rå · 271 kcal
- Oksekød, tyndbryst, råt · 278 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.