Kalorier i bønner, røde kidney, tørrede, rå
100 g bønner, røde kidney, tørrede, rå indeholder 279 kcal, 19 g protein, 31,3 g kulhydrat og 1,9 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.168 kJ / 279 kcal |
| Protein | 19 g |
| Kulhydrat | 31,3 g |
| Fedt | 1,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kostfibre | 30,6 g |
| Salt | 0 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 35 % |
| Kulhydrat | 57 % |
| Fedt | 8 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 0,59 µg |
| E-vitamin | 0,08 mg |
| B1-vitamin | 0,26 mg |
| B2-vitamin | 0,13 mg |
| Niacin | 6,2 mg |
| B6-vitamin | 0,33 mg |
| Folat | 93 µg |
| C-vitamin | 0,4 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 102 mg |
| Jern | 5,2 mg |
| Magnesium | 139 mg |
| Kalium | 1.288 mg |
| Zink | 2,4 mg |
| Selen | 2,1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Tørrede bælgplanter
Pr. 100 g har bønner, røde kidney, tørrede, rå færre kalorier end gennemsnittet for Tørrede bælgplanter (329 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (23,4 g protein). Gruppen har 14 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Tørrede bælgplanter
- Bønner, hvide, tørrede, rå · 276 kcal
- Le Puy linser (delikatesse linser), tørrede, rå · 302 kcal
- Linser, beluga, tørrede, rå · 309 kcal
- Linser, grønne, tørrede, rå · 310 kcal
- Linser, røde, tørrede, rå · 323 kcal
- Mungbønner, tørrede, rå · 325 kcal
- Brune linser, tørrede, rå · 336 kcal
- Kikærter, tørrede, rå · 337 kcal
- Linser, tørrede, rå · 347 kcal
- Gule ærter (flækærter), rå · 347 kcal
- Lucerne, alfalfa, frø · 351 kcal
- Lollandske rosiner (beige-brun ært), tørret · 353 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.