Kalorier i oksekød, tunge, rå
100 g oksekød, tunge, rå indeholder 187 kcal, 16,2 g protein, 2,6 g kulhydrat og 12,4 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 782 kJ / 187 kcal |
| Protein | 16,2 g |
| Kulhydrat | 2,6 g |
| Fedt | 12,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,2 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 35 % |
| Kulhydrat | 5 % |
| Fedt | 60 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| E-vitamin | 0,1 mg |
| B1-vitamin | 0,08 mg |
| B2-vitamin | 0,34 mg |
| Niacin | 6,8 mg |
| B6-vitamin | 0,13 mg |
| Folat | 19 µg |
| B12-vitamin | 4,9 µg |
| C-vitamin | 2,7 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 7 mg |
| Jern | 2,5 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Kalium | 290 mg |
| Zink | 3,4 mg |
| Selen | 2 µg |
| Jod | 2,3 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Oksekød
Pr. 100 g har oksekød, tunge, rå omtrent lige så mange kalorier som gennemsnittet for Oksekød (195 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (19,1 g protein). Gruppen har 37 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Oksekød
- Oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå · 164 kcal
- Oksekød, mellemskært, råt · 164 kcal
- Oksekød, hakket, 10-15% fedt, rå · 164 kcal
- Oksekød, spidsbryst, råt · 167 kcal
- Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå · 171 kcal
- Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå · 173 kcal
- Oksekød, hakket, 8-12% fedt, rå · 173 kcal
- Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå · 182 kcal
- Oksekød, filet, marmoreret, rå · 190 kcal
- Oksekød, tykkam, rå · 193 kcal
- Oksekød, bryst, rå · 197 kcal
- Oksekød, tyndbov + mellembov, rå · 205 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.