Kalorier i oksekød, spidsbryst, råt
100 g oksekød, spidsbryst, råt indeholder 167 kcal, 18,9 g protein, 0 g kulhydrat og 10,2 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 700 kJ / 167 kcal |
| Protein | 18,9 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 10,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,13 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 45 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 55 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 2,4 µg |
| D-vitamin | 0,31 µg |
| E-vitamin | 0,22 mg |
| B1-vitamin | 0,03 mg |
| B2-vitamin | 0,2 mg |
| Niacin | 9,2 mg |
| B6-vitamin | 0,17 mg |
| Folat | 10,4 µg |
| B12-vitamin | 1,3 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 3,8 mg |
| Jern | 1,6 mg |
| Magnesium | 19,5 mg |
| Kalium | 318 mg |
| Zink | 3,3 mg |
| Selen | 7,5 µg |
| Jod | 1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Oksekød
Pr. 100 g har oksekød, spidsbryst, råt færre kalorier end gennemsnittet for Oksekød (195 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (19,1 g protein). Gruppen har 37 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Oksekød
- Oksekød, yderlår, råt · 146 kcal
- Oksekød, klump uden kappe, rå · 147 kcal
- Oksekød, uspec., magert, råt · 152 kcal
- Oksekød, inderlår med kappe, rå · 162 kcal
- Oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå · 164 kcal
- Oksekød, mellemskært, råt · 164 kcal
- Oksekød, hakket, 10-15% fedt, rå · 164 kcal
- Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå · 171 kcal
- Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå · 173 kcal
- Oksekød, hakket, 8-12% fedt, rå · 173 kcal
- Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå · 182 kcal
- Oksekød, tunge, rå · 187 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.