Kalorier i leverpostej
100 g leverpostej indeholder 239 kcal, 11,3 g protein, 4,9 g kulhydrat og 19,2 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 998 kJ / 239 kcal |
| Protein | 11,3 g |
| Kulhydrat | 4,9 g |
| heraf tilsat sukker | 1 g |
| Fedt | 19,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 6,9 g |
| Kostfibre | 0,4 g |
| Salt | 1,8 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 19 % |
| Kulhydrat | 8 % |
| Fedt | 73 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 3.950 µg |
| E-vitamin | 0,26 mg |
| B1-vitamin | 0,13 mg |
| B2-vitamin | 1 mg |
| Niacin | 6,5 mg |
| B6-vitamin | 0,21 mg |
| Folat | 170 µg |
| B12-vitamin | 9,9 µg |
| C-vitamin | 29 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 26 mg |
| Jern | 5,6 mg |
| Magnesium | 12,5 mg |
| Kalium | 170 mg |
| Zink | 2,5 mg |
| Selen | 19,2 µg |
| Jod | 3,1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Pålægsvarer
Pr. 100 g har leverpostej færre kalorier end gennemsnittet for Pålægsvarer (254 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (14,8 g protein). Gruppen har 26 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Pålægsvarer
- Leverpostej, fedtreduceret · 150 kcal
- Sylte · 217 kcal
- Skinkepølse, pålæg · 222 kcal
- Pølse, bierwurst · 228 kcal
- Jagtpølse, pålæg · 237 kcal
- Paté, pålæg · 257 kcal
- Sprængt nakke, grisekød · 264 kcal
- Kødpølse, pålæg · 272 kcal
- Rullepølse, pålæg · 272 kcal
- Malakoffpølse, pålæg · 273 kcal
- Kogt oksebryst, pålæg · 275 kcal
- Pølse, cervelatpølse, pålæg · 277 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.