Kalorier i muskatnød, hel
100 g muskatnød, hel indeholder 507 kcal, 6 g protein, 28,6 g kulhydrat og 36,3 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.120 kJ / 507 kcal |
| Protein | 6 g |
| Kulhydrat | 28,6 g |
| Fedt | 36,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 25,9 g |
| Kostfibre | 20,8 g |
| Salt | 0,04 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 5 % |
| Kulhydrat | 25 % |
| Fedt | 70 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 2,7 µg |
| B1-vitamin | 0,35 mg |
| B2-vitamin | 0,06 mg |
| Niacin | 1,3 mg |
| B6-vitamin | 0,16 mg |
| Folat | 76 µg |
| C-vitamin | 3 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 184 mg |
| Jern | 3 mg |
| Magnesium | 183 mg |
| Kalium | 350 mg |
| Zink | 2,2 mg |
| Selen | 1,6 µg |
| Jod | 0,5 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Krydderier
Pr. 100 g har muskatnød, hel flere kalorier end gennemsnittet for Krydderier (343 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (13,2 g protein). Gruppen har 10 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Krydderier
- Kanel, stang · 246 kcal
- Karry, pulver · 303 kcal
- Peber, sort · 304 kcal
- Peber, hvid · 307 kcal
- Koriander, blade, tørrede · 318 kcal
- Fennikel, frø · 327 kcal
- Kommen, rå · 334 kcal
- Koriander, frø · 358 kcal
- Spidskommen, rå · 428 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.