Kalorier i grisekød, filet, helt afpudset, rå
100 g grisekød, filet, helt afpudset, rå indeholder 107 kcal, 22,3 g protein, 0 g kulhydrat og 1,9 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 446 kJ / 107 kcal |
| Protein | 22,3 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 1,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,21 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 84 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 16 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 1 µg |
| D-vitamin | 0,28 µg |
| E-vitamin | 0,1 mg |
| B1-vitamin | 0,81 mg |
| B2-vitamin | 0,2 mg |
| Niacin | 8 mg |
| B6-vitamin | 0,37 mg |
| Folat | 2,1 µg |
| B12-vitamin | 0,65 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 7 mg |
| Jern | 0,71 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Kalium | 400 mg |
| Zink | 3,6 mg |
| Selen | 6,9 µg |
| Jod | 1,1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Grisekød (Svinekød)
Pr. 100 g har grisekød, filet, helt afpudset, rå færre kalorier end gennemsnittet for Grisekød (Svinekød) (195 kcal) og mere protein end gennemsnittet (18,7 g protein). Gruppen har 33 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Grisekød (Svinekød)
- Grisekød, skinkeklump, helt afpudset, rå · 101 kcal
- Grisekød, skinke af inderlår, helt afpudset, rå · 106 kcal
- Grisekød, uspec., magert, råt · 114 kcal
- Grisekød, mørbrad, afpudset, rå · 115 kcal
- Grisekød, skinke af yderlår, helt afpudset, råt · 116 kcal
- Grisekød, kæbe, afpudset, rå · 117 kcal
- Grisekød, skinkemignon af lårtunge, helt afpudset, rå · 117 kcal
- Grisekød, bov, helt afpudset, rå · 126 kcal
- Grisekød, filet, 0-1 mm fedtkant, rå · 130 kcal
- Grisekød, bagskank uden svær, rå · 143 kcal
- Grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå · 162 kcal
- Grisekød, hakket, 5-10% fedt, råt · 168 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.