Kalorier i tunge, kalv, saltet
100 g tunge, kalv, saltet indeholder 157 kcal, 13,1 g protein, 0 g kulhydrat og 11,6 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 656 kJ / 157 kcal |
| Protein | 13,1 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 11,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,8 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 4,5 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 33 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 67 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| E-vitamin | 0,1 mg |
| B1-vitamin | 0,08 mg |
| B2-vitamin | 0,28 mg |
| Niacin | 6,1 mg |
| B6-vitamin | 0,13 mg |
| Folat | 19 µg |
| B12-vitamin | 4 µg |
| C-vitamin | 2,7 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 5,1 mg |
| Jern | 2,3 mg |
| Magnesium | 18,7 mg |
| Kalium | 201 mg |
| Zink | 3,4 mg |
| Selen | 2 µg |
| Jod | 2,3 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Kogt, røget, saltet eller tørret kød
Pr. 100 g har tunge, kalv, saltet færre kalorier end gennemsnittet for Kogt, røget, saltet eller tørret kød (243 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (16,3 g protein). Gruppen har 22 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Kogt, røget, saltet eller tørret kød
- Skinke, kogt, skiveskåret · 109 kcal
- Skinke, kogt, konserves · 111 kcal
- Tunge, gris, saltet · 182 kcal
- Bayonneskinke, udbenet · 193 kcal
- Skinke, røget, kogt · 199 kcal
- Wienerpølse, konserves · 201 kcal
- Krydderskinke, udbenet · 203 kcal
- Medisterpølse, rå · 219 kcal
- Skinke, røget · 231 kcal
- Tørret skinke, Schwarzwalder · 238 kcal
- Wienerpølse · 254 kcal
- Wienerpølse, kogt, fastfood · 261 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.