Kalorier i soja sauce
100 g soja sauce indeholder 56 kcal, 6,9 g protein, 7 g kulhydrat og 0 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 234 kJ / 56 kcal |
| Protein | 6,9 g |
| Kulhydrat | 7 g |
| heraf tilsat sukker | 4,5 g |
| Fedt | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 14,1 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 50 % |
| Kulhydrat | 50 % |
| Fedt | 0 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| B1-vitamin | 0,03 mg |
| B2-vitamin | 0,17 mg |
| Niacin | 3,9 mg |
| B6-vitamin | 0,15 mg |
| Folat | 14 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 19 mg |
| Jern | 1,9 mg |
| Magnesium | 43 mg |
| Kalium | 217 mg |
| Zink | 0,52 mg |
| Selen | 0,5 µg |
| Jod | 4,5 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Bouillon, ekstrakter o.l.
Pr. 100 g har soja sauce færre kalorier end gennemsnittet for Bouillon, ekstrakter o.l. (142 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (20,8 g protein). Gruppen har 8 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Bouillon, ekstrakter o.l.
- Bouillon, hønsekød, spiseklar · 4,4 kcal
- Bouillon, oksekød, terning, spiseklar · 6,5 kcal
- Gærekstrakt, marmite · 155 kcal
- Bouillon, oksekød, koncentreret, terning · 160 kcal
- Miso, sojapasta · 167 kcal
- Kødekstrakt, terning · 239 kcal
- Gelatine · 349 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.