Kalorier i kongeål (pighaj), rå
100 g kongeål (pighaj), rå indeholder 161 kcal, 19,1 g protein, 1 g kulhydrat og 8,9 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 672 kJ / 161 kcal |
| Protein | 19,1 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| Fedt | 8,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,25 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 48 % |
| Kulhydrat | 2 % |
| Fedt | 50 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 239 µg |
| D-vitamin | 0,38 µg |
| E-vitamin | 0,65 mg |
| B1-vitamin | 0,05 mg |
| B2-vitamin | 0,14 mg |
| Niacin | 5,2 mg |
| Folat | 3,2 µg |
| B12-vitamin | 1,8 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 13 mg |
| Jern | 1,3 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Kalium | 223 mg |
| Zink | 0,52 mg |
| Selen | 33,6 µg |
| Jod | 260 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Fed fisk
Pr. 100 g har kongeål (pighaj), rå færre kalorier end gennemsnittet for Fed fisk (181 kcal) og mere protein end gennemsnittet (15,6 g protein). Gruppen har 15 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Fed fisk
- Sild, Østersø, uspecificeret, rå · 123 kcal
- Ørred, hav-, rå · 130 kcal
- Brisling, rå · 136 kcal
- Ørred, dam-, sø-, rå · 145 kcal
- Ørred, regnbue-, rå · 153 kcal
- Laks, atlantisk, vild, rå · 159 kcal
- Stenbider, rå · 168 kcal
- Hellefisk, rå · 178 kcal
- Makrel, rå · 187 kcal
- Sild, rå · 190 kcal
- Laks, atlantisk, vild, saltet · 198 kcal
- Laks, atlantisk, opdræt, rå · 228 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.