Spring til indholdet

Kalorier i creme fraiche 18 %

100 g creme fraiche 18 % indeholder 192 kcal, 2,8 g protein, 2,9 g kulhydrat og 18,6 g fedt.

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold i Creme fraiche 18 % pr. 100 g
NæringsstofPr. 100 g
Energi803 kJ / 192 kcal
Protein2,8 g
Kulhydrat2,9 g
Fedt18,6 g
heraf mættede fedtsyrer12,4 g
Kostfibre0 g
Salt0,08 g

Hvor kommer kalorierne fra?

Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.

Energifordeling i Creme fraiche 18 %
NæringsstofAndel af energien
Protein6 %
Kulhydrat6 %
Fedt88 %

Vitaminer pr. 100 g

Vitaminer i Creme fraiche 18 % pr. 100 g
NæringsstofPr. 100 g
A-vitamin133 µg
D-vitamin0,22 µg
E-vitamin0,26 mg
B1-vitamin0,03 mg
B2-vitamin0,18 mg
Niacin0,59 mg
B6-vitamin0,03 mg
Folat10 µg
B12-vitamin0,2 µg
C-vitamin0,1 mg

Mineraler pr. 100 g

Mineraler i Creme fraiche 18 % pr. 100 g
NæringsstofPr. 100 g
Calcium98,4 mg
Jern0,02 mg
Magnesium9,9 mg
Kalium123 mg
Zink0,34 mg
Selen2,2 µg
Jod10,1 µg

Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.

Sammenlignet med Syrnede mælkeprodukter

Pr. 100 g har creme fraiche 18 % flere kalorier end gennemsnittet for Syrnede mælkeprodukter (99 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (4,3 g protein). Gruppen har 30 fødevarer i Frida.

Andre fødevarer i Syrnede mælkeprodukter

Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.

Læs også

Din første rekord venter.

Hent appen, og opret en gratis konto, så bygger den en plan efter dig på et par minutter. Intet betalingskort.