Kalorier i bagegær, presset, rå
100 g bagegær, presset, rå indeholder 114 kcal, 7,7 g protein, 13,4 g kulhydrat og 1,9 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 477 kJ / 114 kcal |
| Protein | 7,7 g |
| Kulhydrat | 13,4 g |
| Fedt | 1,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kostfibre | 6,2 g |
| Salt | 0,04 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 30 % |
| Kulhydrat | 53 % |
| Fedt | 17 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| E-vitamin | 0,2 mg |
| B1-vitamin | 0,47 mg |
| B2-vitamin | 1,4 mg |
| Niacin | 9,3 mg |
| B6-vitamin | 1,1 mg |
| Folat | 1.000 µg |
| C-vitamin | 0,1 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 15 mg |
| Jern | 1,6 mg |
| Magnesium | 31 mg |
| Kalium | 610 mg |
| Zink | 4,5 mg |
| Selen | 1 µg |
| Jod | 0,6 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Gær og hævemiddel
Pr. 100 g har bagegær, presset, rå færre kalorier end gennemsnittet for Gær og hævemiddel (200 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (15,1 g protein). Gruppen har 3 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Gær og hævemiddel
- Bagepulver · 172 kcal
- Gær, tørret · 315 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.